МАСЛО РАПСОВОЕ НЕРАФИНИРОВАННОЕ марки Р

МАСЛО РАПСОВОЕ НЕРАФИНИРОВАННОЕ марки Р

(1 сорта)

СТБ 1486-2004

Массовая доля влаги и летучих веществ, %-0,12

Кислотное число, мг КОН/г-3,6

Массовая доля не жирных примесей,%-0,13

Массовая доля эруковой кислоты, к сумме жирных кислот %-менее 1

Цветное число, мг йода-85

Перекисное число, моль активного кислорода/кг-3,5

Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин,%-0,95

Пищевая ценность в 100 г, ккал-898

 

МАСЛО РАПСОВОЕ НЕРАФИНИРОВАННОЕ марки Р

(2 сорта)

СТБ 1486-2004

Массовая доля влаги и летучих веществ, %-0,10

Кислотное число, мг КОН/г-4,2

Массовая доля не жирных примесей,%-0,13

Массовая доля эруковой кислоты, к сумме жирных кислот %-менее 1

Цветное число, мг йода-85

Перекисное число, моль активного кислорода/кг-3,4

Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин,%-0,95

Пищевая ценность в 100 г, ккал-898

 

chat
Обратная связь
alt
Telegram
alt
Viber
alt
WhatsApp
alt